rNr Recommends

நாகர்கோவிலில் தாமதமான காலை உணவை விரும்புவோருக்கு ஆசாத் ஹோட்டல் ஒரு உள்ளூர் புராணம். காலை 10 மணியளவில் சிறிய உணவகம் சத்தமாக உயிர் பெறுகிறது — காயும் தவைகளின் சத்தம், வாணலியின் தட்டும் ஒலி, வறுத்த மசாலாவின் மணம் காற்றில் பரவுகிறது. எளிய சூழல், ஆனால் கன்னியாகுமரி சமையலின் உண்மையான சுவைகள் அதை சிறப்பாக்குகின்றன.இங்குள்ள அப்பம் சரியானது — நடுவில் மென்மை, விளிம்பில் மொறு மொறு, சிறிதளவு இனிப்பு, ஆசாத்Continue Reading